Käse Schinken Stangen

Käse Schinken Stangen – Schnelles Knuspervergnügen

Heute bringe ich euch eine schnelle Frühstücksidee mit. Besonders zum Sonntagsbrunch sind die kleinen leckeren Stangen sehr beliebt. Das Beste ist sie sind ruck zuck fertig. Nach der wirklich tollen Kochwerkstatt von Tante Fanny habe ich noch einiges von dem tollen Dinkel Blätterteig erhalten. Das habe ich direkt ausgenutzt und die Familie zum Sonntagsfrühstück mit…

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Food Blog Day 2016 in Düsseldorf

Am letzten Wochenende war es soweit ca. 70 motivierte Foodbloger haben das Stilwerk in Düsseldorf gestürmt, um in verschiedenen Workshops ihr wissen zu bereichern. Um wirklich pünktlich zu sein hatte ich mich bereits um halb sieben auf einem Samstag aus dem Bett geschält. Die Sonne strahlte mich bereits zu früher Morgenstunde mit voller Kraft an….

Chia Toffee Bits

Chia-Toffee Bites

Kennt ihr das, ihr wollt abnehmen aber überall stehen diese süßen Verführungen rum. Nicht allein die Schokolade oder der Keks an sich ist das Problem, sondern der ganze raffinierte Zucker der darin enthalten ist. Oft fühle ich mich wie gedopt von dem ganzen Zucker. Dies bringt meinen Körper dazu auf Dauer immer mehr von den…

Burger Buns

Die perfekten Burger Buns

Auch wenn man es bei dem miesen Wetter noch nicht ganz glauben mag aber bald startet wieder die Grillsaison. Was gibt es besseres als bei einem kühlen Bier im Garten zu sitzen, die liebsten Freunde um einen herum und einen lecker saftigen Burger auf dem Grill? Naja toppen könnt ihr das nur noch in dem…

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Elefanten Torte / Badetage im Fass

Schon seit langem überfällig kommt jetzt endlich der Beitrag zur Elefantentorte. Diese habe ich für die Nichte von meinem Freund gemacht. Die kleine Lotta liebt Elefanten. Deswegen sollte solch einer auf der Torte Einzug nehmen. Eigentlich wollte ich einen Riesigen Elefanten backen. Manchmal läuft es allerdings nicht so wie man sich das vorstellt. Mein Versuch…

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Giotto Mohntraum mit feiner Zitronennote

Eigentlich sollte es zu Ostern nur ein Kuchen werden. Aber dann haben mich die tollen Zitronengiottos inspiriert zu dieser schmackhaften und sehr fruchtigen Mohntraum Torte. An einem Nachmittag war der Wunderkuchen gebacken und dann auch ganz fix zusammen gebaut. Ich gebe zu Ginger Ale in der Creme war schon ein Wagnis. Überraschender Weise wurde ich…

Blueberry Granola Bars

Blueberry Granola Bars

Momentan versuche ich mal ein bisschen auf Zucker zu verzichten, damit der Frühling auch bald kommen kann und die schönen Sommerklamotten auch perfekt sitzen. Deswegen habe ich euch heute was leckeres, fruchtiges mitgebracht. Ganz ohne Zucker ein richtiger Powerriegel. Er gibt Energie macht satt und schmeckt sehr lecker. Also worauf wartet ihr Video ansehen und…

KiBa-Müsliriegel

KiBa Müsliriegel – Gesund und lecker

Heute gibt  es einen Beitrag von mir zum Thema „Fit in den Frühling“. Die ganzen Genüsse der dunklen und verregneten Tage haben ihren Tribut gezollt und trotz Sport ist sicherlich das ein oder andere Pfund hängen geblieben. Aus diesem Grund werden hier in den nächsten Wochen einige Gesunde und sehr leckere Sachen den Weg auf…

Silhouette Cake

Silhouette Cake Babyparty mal anders

Ganz unterschiedlich sind die Wünsche die meine Freunde so an mich heran tragen. Diesmal was das Motto der Torte Babyparty. Allerdings bestand keine genaue Vorgabe für die Torte. Somit hatte ich ganz freie Hand und konnte mich etwas kreativ austoben. Also fertigte ich einen Dummy an und probierte aus, ob das malen auf Fondant gelingt….

Nussecken

Nussecken

Manchmal muss es einfah mal was traditionelles sein. So wie diese Nussecken. Die Nichte meines Freundes ist dieses Jahr 5 geworden, deswegen sind wir zum Geburtstagskaffee vorbei gekommen mit Gebäck und Geschenken. Anstatt wieder mal eine Torte im Gepäck zu haben sollte es diesmal etwas traditionelleres werden. Nussecken standen schon lange auf meinem Backzettel. Ich…