pie

Erdbeer-Rhabarber Pie mit Blaubeeren und Vanillekuss

  Zum Geburtstag meiner Mama gab es dieses Jahr mal einen Pie von mir. Persönlich mag ich ja Obstkuchen am allerliebsten. Deswegen ist solch ein Pie perfekt für mich. Dünner Teig und gaaaaaanz viel Fruchtfüllung. Eigentlich wollte ich aus dem Mürbeteig etwas Flechten damit das Muster oben noch ein bisschen hübscher ist. Naja wollte ich!…

Elefanten Torte / Badetage im Fass

Schon seit langem überfällig kommt jetzt endlich der Beitrag zur Elefantentorte. Diese habe ich für die Nichte von meinem Freund gemacht. Die kleine Lotta liebt Elefanten. Deswegen sollte solch einer auf der Torte Einzug nehmen. Eigentlich wollte ich einen Riesigen Elefanten backen. Manchmal läuft es allerdings nicht so wie man sich das vorstellt. Mein Versuch…

Giotto Mohntraum mit feiner Zitronennote

Ein Mohnwunderkuchen eingehüllt in eine Creme aus feinsten Giottos, gepaart mit einem Hauch von Ginger Ale und Zitrone. Eigentlich sollte es zu Ostern nur ein Kuchen werden. Aber dann haben mich die tollen Zitronengiottos inspiriert zu dieser schmackhaften und sehr fruchtigen Mohntraum Torte. An einem Nachmittag war der Wunderkuchen gebacken und dann auch ganz fix…

Silhouette Cake

Silhouette Cake Babyparty mal anders

Ganz unterschiedlich sind die Wünsche die meine Freunde so an mich heran tragen. Diesmal was das Motto der Torte Babyparty. Allerdings bestand keine genaue Vorgabe für die Torte. Somit hatte ich ganz freie Hand und konnte mich etwas kreativ austoben. Also fertigte ich einen Dummy an und probierte aus, ob das malen auf Fondant gelingt….

Torta della Nonna

Ich liebe diese italenische Köstlichkeit. Um so interessanter ist wie ich auf sie gestoßen bin. Vor ca. zwei Jahren war ich mit meinem Freund bei einem süßen kleinen Italener in Bochum essen. Zur Ausnahme haben wir uns dort einen Nachtisch gegönnt. Ich meine mich erinnern zu können das auf der Tageskarte in Zitronen Vanille Kuchen…

Ninjago Torte

Mittlerweile weiß jeder in meinem Freundeskreis, dass ich fleißig an meiner Tortenkunst feile. Darum hat mich vor ein paar Monaten eine Freundin angesprochen ob ich nicht für das Patenkind eine Ninjago Torte zaubern könnte. Der rote ist sein Lieblingsninja. Also sollte Kai schon mal die Torte zieren. Nur wie ich das ganze umsetzen sollte war…

Disney Baby Torte

Es war mal wieder so weit. Ich durfte eine Torte zum 1. Geburtstag machen in meinem Wunschmotiv Disney. Ich habe mich sehr darüber gefreut, da ich so lange schon mal was mit Disneyfiguren machen wollte. Zudem durfte es diesmal eine Jungentorte werden. Zur Ausnahme also mal nicht pink 😉 Es war gar nicht so einfach…

Spiderman – Torte

Meine kleine Schwester wollte einem guten Freund eine Torte zum Geburtstag schenken. Also musste kurzfristig die Sarah ran und den Wunsch umsetzen ;-P. Es sah ja alles mal wieder so schön einfach aus, aber die Spinne und das gleichmäßige Netz haben mich wirklich in den Wahnsinn getrieben. Aber kommen wir erst einmal auf das Innere…

Eulen Torte

Erdbeerwickltorte an Schokobiskuit mit LemonCurd Buttercreme Wie das ja immer so ist macht man manchmal sachen wo man zuerst gar nicht so begeistert von ist. So ist es auch mit dieser Torte. Ich mag keine Eulen und Pink ist auch nicht meine Farbe und trotzdem liebe ich diese Torte. Es hat wirklich riesig spaß gemacht…

Veganer Chalkboardcake / Vegane Torte

  Wie ihr mich kennt probiere ich ständig was Neues aus. Dabei wächst längst nicht alles auf meinem Mist. Manchmal sind es auch einfach Freundinnen die einen um Hilfe bitten. Da ich äußerst schlecht nein sagen kann, ist mir nun eine vegane Hochzeitstorte ins Haus geflattert. Meine beste Freundin hat mich gebeten bei einer veganen…